Mary-Sessile Cuvée SESSILE 100% Pinot Noir VV Brut Süd-Afrika komplexer und ausgewogener Champagner zu
Description
komplexer und ausgewogener Champagner zu cremigen Gerichten
Karamell und Gebäck vermischen
Ein großartiger
Wenn möglich in einer Karaffe servieren
Pinot Meunier- und Chardonnay-Vieilles Vignes (30 - 45 Jahre) – Basis Jahrgang 2013 + 2012
Mary-Sessile Cuvée SESSILE 100% Pinot Noir VV Brut Süd-Afrika komplexer und ausgewogener Champagner zuCuvee aus 100% Pinot Noir Vieilles Vignes (40 Jahre) Basis Jahrgang 2015 (90%)! + 2014. Terroir: Treslon aus der Lage: Les Bergres Ton Kalkstein Boden. Fr 8 Monate in 205 l Barriques Champenoises*, mit Btonnage, ausgebaut, partielle Malo, keine Filtration, keine Schnung, fr 4 Jahre auf der Hefe, Dosage: 7 g l. Groer Stoff + Hammer Schnppchen!!! *Unsere mehr als hundert Jahre alten Eichen aus der Gegend von Treslon werden in Abstimmung mit unserem Kfer
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