Tosaka Nori Algen Ao blau (grün), 1 kg sub-lebensmittel-sets Spezialzucker zum Karamellisieren und Flambieren

Spezialzucker zum Karamellisieren und Flambieren für Creme Brulee

Das ausgeprägt-nussige Kürbiskernöl harmoniert bestens mit Suppen

Die berühmt würzige Pfeffer-Würze gibt allem das gewisse Extra

Käse oder Bratkartoffeln

Wer auf Kebben´s scharfe Grillsauce überdies nicht verzichten will

Tosaka Nori Algen Ao blau (grün), 1 kg sub-lebensmittel-sets Spezialzucker zum Karamellisieren und FlambierenAo oder grnes Tosaka Nori ist eine Alge, die Wakame hnelt. Ihre Textur ist etwas fester und knackiger als die von Wakame. Sie verleiht Sashimi Speise und Salaten eine farbenfrohe Note. Zur Einsatz mssen die Algen vorweg gut gewssert werden.