Château Bouscassé Vieilles Vignes 2014 2021 Fruchtigkeit und Konzentration

Fruchtigkeit und Konzentration

Schwarzkirsche und Schlehe mit Noten von Tabak und schwarzen Oliven

Familie Sabon ist seit vielen Jahrzehnten im Châteauneuf verwurzelt

Lammschulter mit Thymian

Seit Anfang 2011 vermarktet die Winzergenossenschaft ihre Weine unter der Marke "Nuiton-Beaunoy"

Château Bouscassé Vieilles Vignes 2014 2021 Fruchtigkeit und KonzentrationVieilles Vignes entsteht aus wurzelechten, bis zu 100 Jahre alten Tannat Rebstcken in besten Lagen am oberen Rand des Hgelgrates von Madiran. Ein unglaublich fein gewobener Tannat von groer Gradlinigkeit und sehr guter Komplexitt. Delikate Aromatik nach Waldfrchten, Zigarre und Mokka, sehr gute Lnge. Hervorragende Lagerfhigkeit. Ausbau 24 Monate in neuen Barriques gereift. Tipp des Sommeliers Hervorragend zu Wild, Lamm, Rind, Schokoladendessert und