Vieux Château Certan 2014, AOP Pomerol Flaschengröße:0,75 L Für den Grand Vin
Description
Für den Grand Vin
Auch wenn er im ersten Jahr noch als Le second vin de Mouton Rothschild auf den Markt gebracht wurde
Der wechselhafte Beginn des Jahres setzte sich danach auch noch im August und September fort
jung empfiehlt sich eine zweistündige Karaffierung
Die Reifung erfolgt auf der Feinhefe
Vieux Château Certan 2014, AOP Pomerol Flaschengröße:0,75 L Für den Grand VinDer Wein: Vieux Chteau Certan 2014, AOP Pomerol Das Vieux Chteau Certan liegt in Pomerol und gehrt zum Besitz der Familie Thienpont. Bewirtschaftet werden etwa 14 ha. Der Anbau fokussiert sich im Schwerpunkt auf Merlot, es bestehen jedoch auch nennenswerte Anteile (ca. 25 %) an Cabernet Franc und ein kleiner Anteil (ca. 5 %) an Cabernet Sauvignon. Die Bden bestehen vorwiegend aus Lehm. Aber auch Kiesel findet sich, speziell auf der Parzelle des
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