FORCAR Fleischreifeschrank Dry-Ager PH508C 508 Liter Tiefkühlschränke Ø 4 mm und Ø

Ø 4 mm und Ø 7 mm

Plasmaschicht aus Titan-Aluminium-Oxyd auf den Aluguss aufgeschmolzen

hitzeresistent bis +110°C

Temperaturbereich: -24 °C bis -9 °C

erleichtert das Durchführen von Tricks

FORCAR Fleischreifeschrank Dry-Ager PH508C 508 Liter Tiefkühlschränke Ø 4 mm und ØDer FORCAR Fleischreifeschrank Dry Ager PH508C 508 Liter ist eine professionelle Maschine zur kontrollierten Fleischreifung. Die ventilierte Khlung sorgt fr eine gleichmige Luftzirkulation im Innenraum und untersttzt konstante Reifebedingungen. ber die digitale Steuerung werden Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Ventilation kontrolliert. Dank robuster Edelstahlkonstruktion und Glastr ist der Reifeprozess jederzeit sichtbar und hygienisch abgesichert.