TBA No. 7 Chardonnay 2001 0.375L 2002 zwischen Avignon und Orange

zwischen Avignon und Orange

mineralische Nase – bereits rund und entschlossen: gefährlich früh entwickelt oder einfach nur Spaß beim Trinken

am Gaumen kommen Lakritz und eine feine Paprikanote hinzu

Ein großer Weißwein von internationalem Format – kompromisslos präzise

Die selektionierten und spät gelesen Trauben führen zu einem sehr eleganten Veltliner-Vergnügen mit tiefer Aromatik

TBA No. 7 Chardonnay 2001 0.375L 2002 zwischen Avignon und OrangeFeine Botrytiswrze und ein Hauch Apfelchutney, begleitet von fein akzentuiertem Holz, prgen diese Nummer 7 aus dem Jahrgang 2001. Am Gaumen fruchtig und charmant, mit dezenten Drrobstaromen, die durchklingen. Achtzehn Monate in neuen Barriques geben dem Chardonnay seinen Rahmen. Ein unkomplizierter, geflliger Swein mit nunmehr ber zwei Jahrzehnten Flaschenreife. Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 18 Monate gelagert. Food Pairing