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Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg sub-chips-und-popcorn Vorteile der Coeur de Guanaja
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Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg sub-chips-und-popcorn Vorteile der Coeur de Guanaja
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Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg sub-chips-und-popcorn Vorteile der Coeur de Guanaja

SKU 71597616237
4.7
Description

Vorteile der Coeur de Guanaja 80% : erstellen von Rezepturen bei denen Kakaobutter ein Hindernis ist

Ihr säuerlich-herber Geschmacksprofil harmoniert mit Wildgerichten

auch auf geschmacklicher Basis

die ursprünglich aus Äthiopien stammt

japanischen Speisen

Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg sub-chips-und-popcorn Vorteile der Coeur de GuanajaIdeal geeignet zum berziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. Ebenso bestens zum Fllen von Pralinen geeignet. Die Couverture hat durch den Kakaoanteil von 53% einen zartbitteren Geschmack und ist mit einer Orangennote abgerundet.

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