Michel Arnould & Fils CARTE D‘OR Grand Cru Brut Millésime 2014 Domaine Chassagne Terroir: Verzenay - Grand Cru
Description
Terroir: Verzenay - Grand Cru aus den Einzellagen: Les Coutures und Les Carreaux – Ton-Kalkstein-Boden
Terroir: Avize - Grand Cru – Ton-Kalkstein-Boden
Zusammen mit dem Deutz „La Côte Glacière“ Hommage à William Deutz 2012
„Nach einer Mazeration unserer besten Pinot Noir-Trauben für fast 36 Stunden präsentiert sich dieser Rosé de Saignée mit einer schönen Struktur und Aromen von schwarzen Früchten
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Michel Arnould & Fils CARTE D‘OR Grand Cru Brut Millésime 2014 Domaine Chassagne Terroir: Verzenay - Grand CruCuve aus 50% Pinot Noir und 50% Chardonnay Vieilles Vignes (45 Jahre). Terroir: Pinot Noir: Verzenay Grand Cru aus den Lagen: Coutures und Carreaux Ton Kalkstein Boden Chardonnay: Oger Grand Cru Kalkstein Boden. 25% der Cuve wurde fr 8 Monate im Barrique ausgebaut, partielle Malo 75%, keine Filtration, keine Schnung, fr 5 Jahre auf der Hefe, Dosage: 7 g l. Die perfekte Vermhlung der Montagne de Reims mit der Cte des Blancs. Gault & Millau 2021: 90 100
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