Porterhouse-Steak Produktgruppe-Frischfleisch vom Frickhof 220 g Hirschsalami und ca

220 g Hirschsalami und ca

zarte Fleischfasern hat

Ganz durchgebratenes Fleisch ist fest

Wissenswert

Für das indirekte Grillen ist die entbeinte Version (Boneless Chuck Ribs) besser geeignet

Porterhouse-Steak Produktgruppe-Frischfleisch vom Frickhof 220 g Hirschsalami und caEchter Pfundskerl! Das Porterhouse Steak wird aus dem flachen Roastbeef geschnitten. Like wie das T Bone Steak, das aber etwas weiter vorne aus dem Rcken stammt, hat das Porterhouse den bemerkenswerten T Knochen. Dieser teilt das Porterhouse Steak in zwei Bereichen: Roastbeef und Filet. Dabei ist der Filetanteil deutlich grer als beim T Bone Steak. Ein Porterhouse ist ein echter Pfundskerl: es wiegt circa ein Kilo und reicht locker fr den Genuss zu