2025 Grauburgunder Kirchenstück par les deux Stabilisatoren: Metaweinsäure

Stabilisatoren: Metaweinsäure

Achtung: Es gibt nur noch wenige Flaschen von diesem Pfundskerl

protzt aber nicht mit überreifer Frucht

Klasse und karamelliger Frucht

Ein Chardonnay der Extraklasse

2025 Grauburgunder Kirchenstück par les deux Stabilisatoren: MetaweinsäureManege frei fr den Kraftprotz aus dem Kirchenstck. Mit einem Alter von ber 90 Jahren zeigen die Reben von Natur aus geringen Ertrag durch sehr kleinbeerige Trauben. Der Ausbau im Halbstck (600 Liter) rundet und gibt ihm Kraft, um mit Leichtigkeit auch die schwersten Gerichte auf ein neues Level zu heben. Mit Ausdauer und augenzwinkernder Chuzpe zieht er die Aufmerksamkeit auf sich. Im Jahrgang 2025 ist er klassisch bullig, aber mit feiner Frucht nach