Rosmarinschinken Schinken Luftgetrocknet trocken mit Meersalz gesalzen
Description
trocken mit Meersalz gesalzen
Bei 8°C Lagertemperatur
aromatisiert mit Koriander
Meersalz (Konservierungsstoff E 250)
gewürzt mit geschrotenem schwarzem und weissem Pfeffer und mindestens12 Monate gereift
Rosmarinschinken Schinken Luftgetrocknet trocken mit Meersalz gesalzenStck: 1kg 49,00 Geschnitten: 1kg 63,70 Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz , Natriumnitrit, Rosmarin, bei 8C Lagertemperatur 6 Monate haltbar. Oberschale vom Landschwein mit Meersalz trocken gesalzen, mit Rosmarin aromatisiert und ca. 3 Monate luftgetrocknet. Besonders magere Spezialitt.
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