Mukuzani Red Die 12-stündige Maischegärung löst die
Description
Die 12-stündige Maischegärung löst die Farbstoffe aus den Traubenschalen
Dieser dunkelrote liebliche Rotwein wird direkt nach dem Abbeeren gepresst und geschwefelt
Bei Erreichen der optimalen Süße und Säure wird die Fermentation durch Kühlung gestoppt
die ihm einen unvergesslichen Geschmack mit natürlicher Süße verleihen
Die Saperavi-Trauben für diesen Wein werden beim idealen Reifegrad von Hand gelesen und weiterverarbeitet
Mukuzani Red Die 12-stündige Maischegärung löst dieMukuzani wird aus der Rebsorte Saperavi hergestellt. Dieser dunkelrote, trockene Wein, der in Eichenfssern reift, zeichnet sich durch das Aroma des reichen Straues aus, das sowohl frische Nuancen von Brombeeren als auch wrmere Noten von dunklen Pflaumen und Kirschfrchten hervorhebt, die besonders gut zu Vanille und Eichentnen passen.
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