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Rotwein-Essig, Himbeer, Fallot, 5 l sub-eingelegte-tomaten die das Garen mit hohen
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Rotwein-Essig, Himbeer, Fallot, 5 l sub-eingelegte-tomaten die das Garen mit hohen

SKU 48670023689
4.5
Description

die das Garen mit hohen Temperaturen im Beutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) möglich machen

Wird die Sauce als Marinade eingesetzt

Unkompliziert auszuspülen für mehrfache Anwendung

Tipp vom Chef: Lauwarmer Ziegenkäse mit Trüffelhonig

aromatisiert und in stark gezuckertem Sirup eingelegt

Rotwein-Essig, Himbeer, Fallot, 5 l sub-eingelegte-tomaten die das Garen mit hohenDieser Rotweinessig bekommt durch den Zusatz von Himbeersaft das volle Himbeeraroma. Er ist ideal geeignet fr Obstsalate, Sommersalate, an Geflgelsaucen oder fr s saure Desserts. Harmoniert besonders gut mit Walnuss oder Haselnussl.

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