Viognier - Bio Jahrgang:2025 Die knackige und saftige Säure
Description
Die knackige und saftige Säure machen diesen Bündner Weissburgunder zu einem herrlichen Trinkerlebnis
Im Abgang behält es seine vollen Aromen von getrockneten Früchten und Quitten mit feinen Toast-Noten
Die Cognacs wurden produziert
Der Stil dieses Cognacs ist traditionell und authentisch
Die feine Perlage schimmert goldgelb und wirkt sehr elegant
Viognier - Bio Jahrgang:2025 Die knackige und saftige SäureHerstellung Die Trauben werden in der Nacht bei khlen Temperaturen geerntet, anschliessend entsteint und von den Stielen getrennt. Whrend 12 Stunden bleibt der Saft auf der Traubenhaut liegen, damit sich die vollen Aromen entfalten. Die Grung findet ber 30 Tage sehr schonend bei tiefen Temperaturen von 14 16 Grad statt. Degustation Dieser edle Viognier prsentiert Aromen von weissen Blumen (Akazien), Zitrusfrchten und Pfeffer. Am Gaumen zeigen sich die
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