TBA No. 12 2015 0.375L Grechetto unkomplizierten Riesling mit Leichtigkeit suchen

unkomplizierten Riesling mit Leichtigkeit suchen

am Gaumen gesellen sich weißer Pfirsich und grüner Apfel dazu – eine unkomplizierte

In der Nase zeigen sich Wildkräuter

Besonders geeignet für Burgundertrauben wie den Weißen Burgunder

Etwas Reife oder Luft im Glas bringt die salzige Seite noch klarer zum Vorschein

TBA No. 12 2015 0.375L Grechetto unkomplizierten Riesling mit Leichtigkeit suchenDie Nummer 12 markiert die Spitze der Konzentration im Jahrgang 2015 eine Cuve aus Welschriesling, Chardonnay und Scheurebe, bei der jede Sorte ihren eigenen Weg ging: Welschriesling und Scheurebe reiften im Stahltank, der Chardonnay wurde in neuen Barriques vergoren. Zusammengefhrt ergibt das einen Swein von enormer Dichte. Zunchst leicht rauchig im Duft, ffnet sich mit Luft eine Flle tropischer Frchte; am Gaumen wird die Konzentration greifbar