- WeinWerkstatt - Rosa Reprise Prestige Löss/Lehm maischevergoren 2018, Höfflin Land_Italien Die Lese erfolgte von Hand

Die Lese erfolgte von Hand mit Selektion der Trauben und anschließendem Abbeeren

klare Frucht und animierend frisch

intensiv und kräftig

Auf dunklem Lössboden und leicht nach Süden geneigt wächst hier Trautweins großer Grauburgunder

Der Merlot IGP Lazio Rosso 2016 von Ômina Romana ist ein Wein von klassischer und raffinierter Eleganz

- WeinWerkstatt - Rosa Reprise Prestige Löss/Lehm maischevergoren 2018, Höfflin Land_Italien Die Lese erfolgte von HandRosa Reprise ist ein Grauer Burgunder, der auf der Maische vergoren wurde und ein Jahr lang auf der Hefe ausgebaut wurde. Minimalst geschwefelt. Der amberfarbene Wein bietet ein Feuerwerk an Aromen in Nase und Mund: getrocknete Frchte, Rosinen, Karamell, Sholz, Zwetschge, Earl Grey und viele mehr. (In Hfflins "Weinwerkstatt" werden schwefelreduzierte, komplexe Naturweine, teils maischevergoren, mit einem langem Hefelager, teilweise im Holzfass