Domaine Les Yeuses Ô d’Yeuses Blanc 2023 Neu! Er erinnert an Amarenakirschen und

Er erinnert an Amarenakirschen und Brombeeren

Beaucastel baut alle 13 Rebsorten an

Graphit und geräuschertem Fleisch mit Noten von Schokolade

Lavendel und Pfeffer folgt ein schöner

davon 30 % Tonanteil und 20 % Boulbène (sandig-toniger Boden)

Domaine Les Yeuses Ô d’Yeuses Blanc 2023 Neu! Er erinnert an Amarenakirschen undGoldmedaille Vinalies Internationales (Jahrgang 2019) Im Glas schnes blassgelb. In der Nase sehr subtile Noten von weien Frchten (Apfel, Birne, Mirabelle) und florale Noten von Jasmin sowie buttrige Noten. Im Duft so s wie Zucker. Am Gaumen die gleichen aromatischen Noten, rund und ppig mit einer luftigen Struktur, im Abgang frisch und mineralisch. Ausbau 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe gereift. 30% Viognier werden im Eichenholzfass