Kubebenpfeffer - Javanischer Pfeffer, auch Schwanzpfeffer/Stielpfeffer genannt, 1 kg sub-fruchtsenf Terre Nere

Terre Nere

CH-BIO-006 Erlesene Noten von Blumen

Himbeere und Pekannuss

erstklassig als eines der drei erlesensten Olivenöle Griechenlands vom Gourmet & Weinmagazin `Weinwelt´

Das Pulver wird mit Wasser angerührt und sollte dann noch einige Minuten ruhen damit sich das Note voll entfalten kann

Kubebenpfeffer - Javanischer Pfeffer, auch Schwanzpfeffer/Stielpfeffer genannt, 1 kg sub-fruchtsenf Terre NereKubebenpfeffer wird hauptschlich in Indonesien und einigen afrikanischen Lndern angebaut und ist in Europa nicht ganz einfach zu bekommen. Er zeichnet sich durch trocken holzige, kampferartige und menthole Duftnoten aus. Der Geruch erinnert an Lavendel. Zumindest uerst floral. Nach Eigentests ist eine Schrfe nicht festzustellen. Erst kurz vor Gebrauch mahlen!! Das ebenfalls als Javanischer Pfeffer anerkannte Gewrz kann bestens fr Fleisch und