Weingut Peth-Wetz Pet(h)-Nat Petillant Naturel 2021 hausmesse-nov-24 So taufte ein französischer Arzt

So taufte ein französischer Arzt und Alchimist vor ca

Zucker und Alkohol angereichert

der die Essenz sonnengereifter Himbeeren transportiert

empfehlen wir durchaus auch herzhafte Varianten wie einem von Blauschimmelkulturen durchsetzen Weichkäse

Die Trauben der Rieslinge stammen von den steilen Hängen des bekannten Weinbauortes Piesport und werden ausschließlich mit der Hand gelesen

Weingut Peth-Wetz Pet(h)-Nat Petillant Naturel 2021 hausmesse-nov-24 So taufte ein französischer ArztDer Weingut Peth Wetz Pet(h) Nat Petillant Naturel 2021 steht fr eine sehr urtmliche Art der Weinbereitung, veredelt durch modernes Know How. Pet Nat steht fr Ptillant Naturelle oder zu deutsch 'natrlich schumend'. Diese Methode wurzelt in einer Zeit, in der die heute blichen Mglichkeiten einer zweiten Grung zur Schaumweinerzeugung noch berhaupt nicht bekannt waren. Stattdessen fllt(e) man hierbei einen teilweise vergorenen, nicht stabilisierten Wein