Beaumes-de-Venise AOP rouge 2023, Château Redortier Preis_10-20 ) bescherte dem Weingut im
Description
) bescherte dem Weingut im Jahrgang 2017 erhebliche Frostschäden
Die einzelnen Sorten werden nach sensorischer Reifebestimmung gelesen und getrennt voneinander vinifiziert
Mehr Unikat geht nicht
Kräutern oder Rauch
Am Gaumen überzeugt ein einladender
Beaumes-de-Venise AOP rouge 2023, Château Redortier Preis_10-20 ) bescherte dem Weingut imBei diesem Beaumes de Venise handelt es sich um die klassische Cuve des Chteaus. Die Reben stehen auf Lehm und grauem Mergelboden. Die Hhe der Weinberge betrgt 350 bis 500 Meter. Die Erntemenge liegt bei 30 hl ha, die Reben sind zwischen 6 und 60 Jahre alt. Traditionelle Vinifikation, kontrollierte Temperatur unter 26 C, regelmiges berpumpen des Tresterhutes. Die Maischegrung dauert 15 Tage, um mglichste viele Aromen und Farbstoffe zu extrahieren.
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